goloneczka w piwku
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
golonka
czosnek
ziele angielskie
liść laurowprzyprawy
piwo
oliwa
folia aluminiowa
czosnek
ziele angielskie
liść laurowprzyprawy
piwo
oliwa
folia aluminiowa
Opis:
*golonkę gotujemy w osolonej wodzie z liściem laurowym i zielem angielskim-około 2godzin
*ostudzoną golonkę nakłuwamy i wkładamy ząbki czosnku
*smarujemy oliwą
*przyprawiamy
*owijamy w folię aluminiową
*pieczemy w piekarniku w temperaturze 180*
*po godzinie odkrywamy golonkę z pazłotka i polewamy co 20 minut piwkiem
*golonka jest gotowa gdy ma zarumienioną skórkę
może i długo trwa czas przygotowania golonki ale naprawdę warto jest przepyszna a najlepiej smakuje z piwkiem:)