Goloneczka wg Mojego Mezusia - Mioooodzio

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 golonka
Woda
Wegeta
1 cebula
2 listki laurowe
Pieprz
Miod plynny

Opis:

Golonke oczyscic i wlozyc do garnka. Zalac woda zeby siegala do polowy golonki. Wsypac wegete i pieprz do smaku. Dodac cebule i lisc laurowy. Przykryc i gotowac okolo 1 1/2 godziny na malym ogniu. Wyjac golonke z wywaru i ponacinac skore w kratke. Nastepnie polozyc ugotowana golonke na grilla. Piec na malym ogniu ze wszystkich stron do momentu lekkiego zrumienienia sie skorki. Po tym czasie posmarowac golonke miodem ze wszystkich stron i piec do momentu zupelnego zbrazowienia sie skorki

Goloneczka jest wspaniala, smakuje miodowo a z czym ja podacie to juz wasz wybor!!!
Ja zrobilam sos ktory fajnie pasowal do goloneczki:
http://wielkiezarcie.com/przepis47579.html
SMACZNEGO