Goloneczka pierwsza klasa! Smakuje wyśmienicie! Świetny sposób na kanapki jak i na stól świąteczny. Mąż w niebiosach. Przepis na zawsze zgościł w naszym menu. Dziękuję i pozdrawiam autorkę!
Goloneczkę zrobiłam wczoraj, wyszła pycha :) doprawiłam po ugotowaniu czosnkiem, papryką, pieprzem i dodatkowo dosoliłam. Mięsko wsadziłam w specjalną folię-rękaw z metra do domowego wyrobu wędlin, więc nie miałam problemu z formowaniem :) Mąż zachwycony, uwielbia boczusie pieczone itd :)
Wykorzystałam pomysł z wcześniejszych komentarzy, do gotującej się golonki wrzuciłam skrzydło indyka i marchew i dodatkowo mamy pyszną galantynkę:)
Różyczko wczoraj zrobiłam golonkę wg.Twojego przepisu.Wyszła pyszna i nic się nie rozwala przy krojeniu.Następnym razem bardziej posolę lub zapekluję. Mięsko przepyyyyszne.
Golonka super. Zastosowałam papier do pieczenia. Mięsko mięciutkie. Pachnie" swojską robotą", a że nie lubię nic zniszczyć do powstałego wywaru dołożyłam dwie nóżki wieprzowe, trochę jarzyny, pogotowałam i galareta gotowa. Oczywiście dodałam swoje grzybki marynowane z papryką. Dziekuję za przepis i pozdrawiam :)
Przykro mi że Ci golonka nie smakowała,zastanawiam się tylko co w niej było takiego niesmacznego?Golonka sama w sobie jest pyszna :)oczywiście jak ktoś lubi takie mięsko,a jeszcze dobrze przyprawiona jest wyśmienita.Pozdrawiam:)
Jeśli ktoś będzie miał kłopot z zawinięciem mięsa w folię,niech posłuży się papierem do pieczenia,bo tak zrobiłam po bezskutecznej walce z przezroczystą bestią,hi,hi.Na wierzch oczywiście folia.Faktycznie,przed zawinięciem,należy solidnie doprawić.
Tak Cel:) chodzi o taką właśnie folie spożywczą,napisałam żeby rozłożyć dwa duże kawałki, najlepiej odciąć sobie nożyczkami i rozłożyć na szafce,zakładając jeden kawałek na drugi ,na środku,wtedy lepiej się mięso na początek zawinie:)później już pojdzie dobrze,chodzi o to żeby wszystko mocno ścisnąć. Tak jak zrobiła to Bożenka,pięknie jej wyszła ta golonka.:)
Droga Różyczko przepis mnie zaciekawił, chcę przygotować taką wędlinkę, ale jaka ma być folia. Piszesz że należy użyć 2 dużych kawałków foli spożywczej przylepnej, czy chodzi o taką folię spożywczą przezroczystą? Będę wdzięczną za odpowiedź. Pozdrawiam.
Witaj:) Kucharek to przyprawa podobna do vegetty,jarzynki itp,bardzo dobrze że doprawiłaś wg swojego smaku,każdy niech doprawia jak lubi,ważne żeby jeszcze mięsko doprawić przed zafoliowaniem,już jak jest bez kości:)Pozdrawiam.
Witaj Rożyczko! Nie wiem co to jest, napisalas w skladnikach -1 czubata łyżka kucharka. Golonki się już moje gotują tak czy inaczej . A ja i tak dodam coś od siebie do smaku. Pozdrawiam
Różyczko wczoraj zrobiłam ta golonkę i stwierdziłam, że pachnie i smakuje dokładnie tak, jak boczek z moich przepisów. Mój mąż był nawet święcie przekonany, że je boczuś. W każdym bądź razie - przepis świetny, a mięsko rewelka!
Wczporaj kupiłam 2 golonki i zastanawialam się czy je upiec czy też ugotować ? Zrobię wg Twojego przepisu. Zapomniałaś napisać żeby obciążyć roladę deseczką a widzę, że to zrobiłaś :) Pozdrówka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
sake_as (2014-04-05 07:28)
Goloneczka pierwsza klasa! Smakuje wyśmienicie! Świetny sposób na kanapki jak i na stól świąteczny. Mąż w niebiosach. Przepis na zawsze zgościł w naszym menu. Dziękuję i pozdrawiam autorkę!
aga220487 (2013-01-23 15:52)
Odważyłam się i zrobiłam:) Pyszna:)
anikap (2011-10-18 20:26)
Goloneczkę zrobiłam wczoraj, wyszła pycha :) doprawiłam po ugotowaniu czosnkiem, papryką, pieprzem i dodatkowo dosoliłam. Mięsko wsadziłam w specjalną folię-rękaw z metra do domowego wyrobu wędlin, więc nie miałam problemu z formowaniem :) Mąż zachwycony, uwielbia boczusie pieczone itd :)
Wykorzystałam pomysł z wcześniejszych komentarzy, do gotującej się golonki wrzuciłam skrzydło indyka i marchew i dodatkowo mamy pyszną galantynkę:)
niebieska-różyczka (2011-09-09 15:55)
Aguś,smacznego! bardzo się cieszę ze smakowało.Pozdrawiam
aguś (2011-09-09 14:16)
Różyczko wczoraj zrobiłam golonkę wg.Twojego przepisu.Wyszła pyszna i nic się nie rozwala przy krojeniu.Następnym razem bardziej posolę lub zapekluję. Mięsko przepyyyyszne.
ewadarnowska (2010-03-31 01:58)
Mam ochotę zrobić taką goloneczkę, ale mam pytanie...
Czy składasz obie golonki razem czy zawijasz je osobno? Czy można użyć 1 golonki?
Pozdrawiam:)
mama Jędruli (2010-03-09 12:35)
Naprawdę smakowite mięsko do chlebka. Następnym razem trochę bardziej posolę.
mama Jędruli (2010-03-08 18:35)
Ugotowana, doprawiona, zawinięta i leżakuje
Jutro napiszę jak smakuje, dziękuję za ciekawy przepis.
pychotki (2010-02-07 21:07)
Golonka super. Zastosowałam papier do pieczenia. Mięsko mięciutkie. Pachnie" swojską robotą", a że nie lubię nic zniszczyć do powstałego wywaru dołożyłam dwie nóżki wieprzowe, trochę jarzyny, pogotowałam i galareta gotowa. Oczywiście dodałam swoje grzybki marynowane z papryką. Dziekuję za przepis i pozdrawiam :)
niebieska-różyczka (2010-01-20 16:08)
Przykro mi że Ci golonka nie smakowała,zastanawiam się tylko co w niej było takiego niesmacznego?Golonka sama w sobie jest pyszna :)oczywiście jak ktoś lubi takie mięsko,a jeszcze dobrze przyprawiona jest wyśmienita.Pozdrawiam:)
Pec (2010-01-20 15:47)
A mi i mojej rodzince niestety kompletnie nie smakował-zrobiłam tak samo jak w przepisie. NIESTETY
Lucylla (2009-12-17 09:21)
Jeśli ktoś będzie miał kłopot z zawinięciem mięsa w folię,niech posłuży się papierem do pieczenia,bo tak zrobiłam po bezskutecznej walce z przezroczystą bestią,hi,hi.Na wierzch oczywiście folia.Faktycznie,przed zawinięciem,należy solidnie doprawić.
niebieska-różyczka (2009-11-26 18:44)
Tak Cel:) chodzi o taką właśnie folie spożywczą,napisałam żeby rozłożyć dwa duże kawałki, najlepiej odciąć sobie nożyczkami i rozłożyć na szafce,zakładając jeden kawałek na drugi ,na środku,wtedy lepiej się mięso na początek zawinie:)później już pojdzie dobrze,chodzi o to żeby wszystko mocno ścisnąć.
Tak jak zrobiła to Bożenka,pięknie jej wyszła ta golonka.:)
cel (2009-11-26 11:37)
Droga Różyczko przepis mnie zaciekawił, chcę przygotować taką wędlinkę, ale jaka ma być folia. Piszesz że należy użyć 2 dużych kawałków foli spożywczej przylepnej, czy chodzi o taką folię spożywczą przezroczystą? Będę wdzięczną za odpowiedź. Pozdrawiam.
BOŻENA (2009-11-26 11:14)
Tak wyglada golonka w moim wykonaniu o trudnosci w wykonaniu .
Polecam bo smaczna, samo mieso i wiesz co jesz.
BOŻENA (2009-11-26 11:05)
niebieska-różyczka (2009-11-25 21:16)
Witaj:) Kucharek to przyprawa podobna do vegetty,jarzynki itp,bardzo dobrze że doprawiłaś wg swojego smaku,każdy niech doprawia jak lubi,ważne żeby jeszcze mięsko doprawić przed zafoliowaniem,już jak jest bez kości:)Pozdrawiam.
BOŻENA (2009-11-25 21:07)
Witaj Rożyczko!
-1 czubata łyżka kucharka. 
A ja i tak dodam coś od siebie do smaku. Pozdrawiam
Nie wiem co to jest, napisalas w skladnikach
Golonki się już moje gotują tak czy inaczej .
kordaszka (2009-11-19 13:44)
Wczoraj wypróbowałam ten przepis - mięsko super! Na pewno zagości na naszym świątecznym stole. Dziękuję za przepis!
niebieska-różyczka (2009-11-17 19:32)
Onlyred,bardzo dziękuję za pozytywny komentarz
.
onlyred (2009-11-17 18:56)
Różyczko wczoraj zrobiłam ta golonkę i stwierdziłam, że pachnie i smakuje dokładnie tak, jak boczek z moich przepisów. Mój mąż był nawet święcie przekonany, że je boczuś. W każdym bądź razie - przepis świetny, a mięsko rewelka!
strega (2009-11-10 15:43)
Dziekuje:)
niebieska-różyczka (2009-11-08 13:17)
Teraz niczym nie obciążałam,ścisłam kilkanaście razy mocno folią,i pięknie zastygła:)
vikunia (2009-11-08 13:06)
Wczporaj kupiłam 2 golonki i zastanawialam się czy je upiec czy też ugotować ? Zrobię wg Twojego przepisu. Zapomniałaś napisać żeby obciążyć roladę deseczką a widzę, że to zrobiłaś :) Pozdrówka