golonka w piwie z miodem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Golonko
1 składniki:1 łyżeczka soli
3łyżki piwa karmi(nie inne)
1łyżka majeranku
1łyżka miodu
2 składniki:3 ząbki czosnku
3 liście laurowe
3 składniki:1szklanka gorącej wody
3 ziela angielskie
3 ziarenka pieprzu
reszta piwa
4 składniki: ostra papryka
miód
1 składniki:1 łyżeczka soli
3łyżki piwa karmi(nie inne)
1łyżka majeranku
1łyżka miodu
2 składniki:3 ząbki czosnku
3 liście laurowe
3 składniki:1szklanka gorącej wody
3 ziela angielskie
3 ziarenka pieprzu
reszta piwa
4 składniki: ostra papryka
miód
Opis:
Golonke dokładnie umyć. 1 składniki rozmieszać i wysmarować golonke.2 składniki pokroić i obłożyć mięsko. Zostawić to w garnku na 12 godzin.
Zalać wrzątkiem dodać pieprz i ziele. Wlać piwo i uzupełnić wodą aby golonka się topiła.
Gotowanie zależy od wielkości mięsa np.1kg=1h.
Po ugotowaniu ponacinać golonke w kratkę (samą skórę) posypać papryką , posmarować miodem i piec ok. 30 minut w żaroodpornym naczyniu posmarowanym olejem w 200 stopniach.
ŻYCZĘ SMACZNEGO!!
Zalać wrzątkiem dodać pieprz i ziele. Wlać piwo i uzupełnić wodą aby golonka się topiła.
Gotowanie zależy od wielkości mięsa np.1kg=1h.
Po ugotowaniu ponacinać golonke w kratkę (samą skórę) posypać papryką , posmarować miodem i piec ok. 30 minut w żaroodpornym naczyniu posmarowanym olejem w 200 stopniach.