gomółki polskie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg tłustego twarogu
5-6 żółtek
łyżeczka kminku
sól,
pieprz biały mielony
Opis:
składniki starannie wymieszać,uformować kulę o wadze 0,15-0,20kg
położyć je na papier do pieczenia i wstawić do lekko nagrzanego piekarnika 50 -60oC
aż gomółki powoli wyschły i żółkły
Tak przyrządzone można przechowywać kilka tygodni