Gorąca czekolada malinowa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Na 1 porcję:
- 150 ml mleka
- 150 ml śmietany kremówki
- pół tabliczki (50 g) białej czekolady
- garść malin (świeżych lub mrożonych)
- bita śmietana (może być w sprayu)
Opis:
Śmietankę i mleko wlać do rondelka. Dodać drobno połamaną białą czekoladę. Podgrzewać, cały czas mieszając, aż czekolada się rozpuści i będzie gorąca (ale nie gotująca!).
Maliny zmiksować lub rozgnieść widelcem. Wycisnąć z nich sok używając gazy, lub przecierając je przez gęste sitko (chodzi o to by pozbyć się drobnych pestek). Sok dodac do czekolady, wymieszać.
Wierzch udekorować bitą śmietaną.