Gotowe chlebki Pita z farszem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

                 - gotowe opakowanie chlebków pita
- mięsko z kurczaka ( np. ja używam to ,które zostało z rosołu)
- kilka cebulek w occie
- 1 lub 2 pomidory świeże
- trochę kapusty pekińskiej
- kilka sztuk   mrożonych brokułów
- kilka sztuk mrożonej marchewki
- pół świeżej cebuli
- trochę majonezu i musztardy
- kapka oleju :)
- pierz,sól oraz różne inne przyprawy ,co kto lubi
- trochę sera żółtego startego na najmniejszych oczkach
oraz koperek świeży

Opis:

Mięsko obieramy i kroimy na małe cząstki , wrzucamy do miski . Brokuły i marchewkę gotujemy razem w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki masła . Cebulki wrzucamy do sitka i płuczemy chwilkę pod zimną bieżącą wodą inaczej sałatka byłaby za kwaśna , potem każdą cebulkę kroimy na cztery i dodajemy do kurczaka. Pomidory kroimy w małą kostkę , pamiętając o wycięciu najpierw gniazd nasiennych. Kapustę kroimy w cienkie paseczki .Cebulę świeżą kroimy w bardzo małą kostkę .Z ugotowanych brokułów najpierw odcinamy całą górę czyli kwiat i troszkę łodygi ,resztę wyrzucamy . Marchewkę kroimy w cienkie paseczki . Wszystko mieszamy ,doprawiamy solą i pieprzem ,dodajemy majonez i musztardę , olej oraz pokrojony koperek . Sałatka już gotowa. Teraz tylko przygotowujemy chlebki pita .Każdy kroimy na pół i ja np. przypiekam w tosterze ale można też w piekarniku .Wyjmujemy gorące i do środka nakładamy przygotowaną sałatkę .Na koniec posypujemy tartym serem . I gotowe !!