Przepisy

Gratin de pomme de terre - zapiekanka

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

skadniki dla ok 3 osob

1 kg ziemniakow
min 50gram sera zoltego
sol
piepz
smietana gesta
1 zoltko od jaja lub cale jajko

Opis:

ziemniaki pokroj na plasterki ciekie, wloz do brytfanki do pieczenia, smietane /1 maly pojemnik/ wymieszaj z zoltkiem sola i pieprzem no i troche
serem :) dodaj to do ziemniakow, wymieszaj, to wszystko wloz do piekarnika i i na 200° gdzies z 50 min trzeba czekac, pod koniec pieczenia dosypac ser i zapiekac jeszcze przez 7-10 min

jak noz bedzie wchodzil gladko w ziemniaki tzn ze jest dobre

dla niecierpliwych : mozna ziemniaki obgotowac w wodzie do miekkosci, dalej postepowac wg przepisu , i do piekarnika na tylko 20 minutek !!!


ps ja tez do tego czasami dodaje boczek juz pokrojony ale nie smazony, a jak mie mam czasu zeby czekac az godzine, to ziemniaki obgotowuje we wrzacej wodzie ok 2 min i pol twarde zapiekam z tym sosoem przez 20 min :)

Przepis udostępniony przez:

nimeska
Przejdź do pełnej wersji serwisu