Grecka babka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 szklanki mąki,
4 jajka,
18 dag masła,
1,25 szklanki cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
zapach waniliowy,
10 dag mlecznej czekolady.

Opis:

Masło utrzyj na puch, żółtka utrzyj z jedną szklanką cukru. Białka ubij na sztywną pianę z resztą cukru. Do masła powoli dodawaj masę żółtkową a potem na przemian pianę i mąkę wymieszaną z proszkiem. Dodaj zapach waniliowy. Ciasto wyłóż do keksówki, na wierzchu poukładaj kostki czekolady, piecz ok. 1 godz. w 180 C.