Grillowana bruschetta

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1o kromek chleba lub bagietki
5 pomidorów
10 dag sera mozzarella
10 łyżeczek oliwy
10 ząbków czosnku
pół pęczka natki pietruszki
pół pęczka koperku

Opis:

Chleb lub bagietkę pokroić na kromki. Każdą kromkę grillować do zrumienienia. Gorące pieczywo skropić oliwą z oliwek oraz posmarować wyciśniętym przez praskę czosnkiem.

Pomidora dokładnie umyć, sparzyć, obrać ze skórki, a następnie pokroić w drobną kostkę. Ułożyć na chlebie oraz posypać pokrojonym w drobną kostkę serem. Udekorować zieleniną.
Podawać na ciepło.

Smacznego!