Grillowana pierś kurczaka z oscypkiem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki na 2 osoby:
- 2 małe pojedyńcze piersi z kurczaka
- ok 6 plasterków oscypka
- 3 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku
- sok z połowy cytryny
- zioła wg upodobań może być(oregno, ziola prowansalskie, majeranek, bazylia...)
- sól
- pieprz
Opis:
Smaczne, szybkie danie, połączenie grillowanej piersi i oscypka - " niebo w gębie".
W misce mieszamy oliwe , przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, zioła i sok z cytryny. Do marynaty wkładamy piersi, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na 2-3h.
Patelnię grillową rozgrzewamy a następnie ukłamy piersi i oscypek, pieczemy po kilka minut z każdej strony. Podajemy dobrze spieczone.
U mnie piersi z żółtymi pomidorami i młodymi ziemniaczkami.
SMACZNEGO.