Grillowana ryba koperkowo-cytrynowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

    2 płaty dowolnej ryby(ja miałam mirunę)
    pieprz cytrynowy,sól ziołowa
    sok z połowy cytryny
    pęczek koperku
    odrobina oleju

Opis:

Rybę przyprawić pieprzem cytrynowym i solą ziołową,dodać sok z cytryny,posiekany koperek i odrobinę oleju. Natrzeć rybę i pozostawić w marynacie na około godzinę w lodówce. Patelnię grillową rozgrzać i układać na niej rybę. Grillować na rumiano z obu stron.