Przepisy

Grillowane klopsy drobiowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

(na 4 klopsy)

filet z kurczaka

5 gałązek świeżego oregano

1 szczypta soli morskiej

1 szczypta pieprzu mielonego

1 łyżeczka przyprawy Kamis Fit up do mięsa

2 łyżki ziaren słonecznika

Opis:

Filet myjemy, osuszamy i mielimy w rozdrabniaczu. Doprawiamy solą i pieprzem oraz przyprawą do potraw mięsnych. Oregano drobno kroimy i mielimy w rozdrabniaczu. Mieszamy dokładnie z mięsem. Nagrzewamy patelnię grillową i formujemy równe i w miarę płaskie klopsy. Smażymy z każdej strony. Na zwykłej patelni prażymy ziarna słonecznika. Klopsy podałam ze szparagami ugotowanymi na parze i posypane prażonymi ziarnami słonecznika.