Grillowane PYCHA bagietki z farszem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 bagietki
4 ząbki roztartego czosnku
1/2 kostki masła
2 pęczki posiekanej pietruszki
200 g rozkruszonego rokpola
200 g startego na dużych oczkach żółtego sera
300 g startych na cienkie plastry pieczarek

folia aluminiowa do zawinięcia

Opis:

Bagietki przekroić wzdłuż. Miękkie masło utrzeć z czosnkiem, wymieszać z połową pietruszki, posmarować bagietki z obu stron.
Pieczarki zetrzeć na tarce w plasterki na podłużnym otworze, wymieszać z serami i pozostałą pietruszką. Ułożyć na jednej z połówek bagietki, przykryć drugą. Zawinąć w folię aluminiową. Piec na grillu ok. 10 min. W zimie można zapiec w piekarniku. Gorące pokroić w grubsze kromki - wspaniały dodatek do grillowanych mięs!