Przepisy

Grillowane wrapy

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 4 pszenne tortille
  • 2 filety z kurczaka
  • sałata
  • pomidor
  • zielony ogórek
  • czerwona cebula
  • jogurt naturalny, ketchup

marynata do kurczaka:

  • 6 łyżek pikantnego ketchupu
  • łyżka musztardy
  • łyżka sosu tabasco nadającego posmaku grillowania
  • sok z połowy limonki
  • pół łyżeczki pikantnej papryki wędzonej
  • 4 ząbki czosnku z chilli
  • 1 papryczka piri piri

Opis:

Od czasu do czasu można sobie pozwolić na danie typu fast food ;) Jeżeli jest domowy to wiemy co do niego dodajemy :) Tortille z zamarynowanym pikantnym mięsem smakują naprawdę super a do tego po przypieczeniu całości są przyjemnie chrupiące, polecam :)



Filety z kurczaka lekko rozbijamy.

Papryczkę piri piri i czosnek drobno siekamy.

Składniki na marynatę mieszamy ze sobą i nacieramy nią kurczaka.

Wstawiamy go do lodówki na kilka godzin.

Po tym czasie kurczaka układamy na rozgrzanym ruszcie lub patelni grillowej i grillujemy około 10 minut z każdej strony.

Na każdej tortilli układamy sałatę, plasterki pomidora, ogórka oraz cebuli.

Na tym układamy kawałki kurczaka i polewamy jogurtem i ketchupem.

Mocno zwijamy i podsmażamy chwilę z obu stron na patelni grillowej bez tłuszczu.

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu