Przepisy

Grillowany camembert ze śliwką

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 2 serki camembert
  • łyżeczka oliwy z oliwek
  • szczypta pieprzu
  • 2 śliwki węgierki
  • odrobina soku z cytryny
  • szczypta pieprzu
  • łyżeczka oliwy z oliwek
  • łyżeczka miodu gryczanego

Opis:

Dosyć zaskakujące połączenie ale bardzo udane. Sam grillowany camembert jest dla mnie nieco mdły w smaku więc chciałam dodać mu charakteru, udało się :)

Serki nacieramy z obu stron oliwą i pieprzem.

Smażymy z obu stron na rozgrzanej patelni grillowej.

Jeśli chcemy grillować go na tradycyjnym grillu to wcześniej zawijamy go w folię aluminiową.

Śliwki kroimy w kosteczkę.

Skrapiamy je sokiem z cytryny i posypujemy pieprzem.

Na małej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy na nią śliwki i smażymy ok. 2 minuty od czasu do czasu mieszając.

Pod koniec dodajemy miód i smażymy jeszcze kilka sekund.

Na grillowane serki kładziemy śliwki.

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu