Grillowany chleb z mixem szpinakowo pomidorowym
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 3 kromki ulubionego chleba
- 2 garście liści świerzego szpinaku
- 1/2 niedużego pomidora
- 2 łyżki śmietany kremówki (30%)
- ząbek czosnku
- 1 łyżka masła
- sól
Opis:
- chleb grillujemy na grillu lub w tosterze
- masło rozgrzewamy na patelni
- na maśle smażymy potargane na kawałki liście szpinaku
- pomidora kroimy w kostkę i dodajemy do szpinaku
- smażymy aż pomidor puści sok i rozdrabniamy go dodatkowo widelcem
- dodajemy śmietanę
- ściągamy z ognia
- dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę
- solimy do smaku
- mieszamy i podajemy z chlebem