Przepisy

grochóweczka wojskowa

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

60dkg grochu łuskanego
40dkg boczku wędzonego
40dkg kiełbasy najlepsza jest podlaska
30dkg wieprzowinki
30dkg ziemniaków
20dkg marchwi
włoszczyzna
liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek
sól, pieprz
natka pietruszki

Opis:

  1. Groch gotujemy, dodając do niego startą na tarce włoszczyznę i marchewkę.
  2. Mięsko, kiełbaskę oraz boczek przesmażamy na patelni i dodajemy do grochu.
  3. Ziemniaczki kroimy w kostkę i dodajemy do grochówki.
  4. Liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek wrzucamy do zupy.
  5. Doprawiamy grochówkę solą i pieprzem, następnie na samym końcu gotowania dodajemy pokrojoną natkę pietruszki.

Grochóweczka jest wspaniała . Życzę smacznego

Przepis udostępniony przez:

muszka22
Przejdź do pełnej wersji serwisu