grochówka inaczej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-pół kg grochu łuskanego
-resztki wedlin z lodówki ok 30-40 dkg
-cebula (duża)
-troche oleju
-przyprawy wg smaku i koniecznie majeranek
-cytryna

Opis:

-do garnka wrzucic groch, opłukac go nalać wody tak zeby było jej przynajmniej 2razy tyle co objętość grochu ,wsypac przyprawy oprócz majeranku i niech sie powoli gotuje,
następnie pokroić wedliny w kosteczkę , cebulke poszatkować -rozgrzac olej na patelni wrzucic wędliny potem cebulke-zeszklic ładnie i do garnka z grochem,
gotowac do momentu rozpadania sie grochu , na koniec przyprawić majerankiem
teraz troszkę zmiksowac blenderem lub czymś innym i dac sok z całej cytryny

pychotka naprawde polecam i smacznego :))