Gruszki w occie
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
- 2 kg gruszek
- 1 szkl cukru
- 1/2 szklanki octu
- 2 szklanki wody
kilka goździków
Opis:
Zagotować zalewę z podanych składników. Wrzucić twarde gruszki, gotować do momentu aż będą szkliste. Przełożyć do wyparzonych wrzątkiem lub w piekarniku /100 stopni, kilka minut/ słoików. Odwrócić do góry dnem. Świetne do mięsa i serów.