Przepisy

Gruszki w słodkiej zalewie

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

gruszki (nie do końca dojrzałe i twarde)
cukier
woda
goździki
ziarenka kolendry

Opis:

1. Gruszki obieramy, płuczemy.
2. Układamy owoce w czystych słoikach.
3. Gotujemy wodę z cukrem - ilość wedle uznania. Osobiście nie dodaję zbyt dużo cukru, żeby to nie był syrop tylko lekka słodka zalewa.

4. Do słoików dodajemy kilka goździków i ziarenek kolendry.
5. Gorącą zalewą zalewamy owoce, zakręcamy i pasteryzujemy ok. 15 minut.

Smacznego!


Przepis udostępniony przez:

Anna Z
Przejdź do pełnej wersji serwisu