Ten serek śmietankowy to twaróg półtłusty w kostkach po 250g, w moim wypadku z kaliskiej mleczarni. Taki rodzaj twarogu można dostać w każdym supermarkecie lub dyskoncie zazwyczaj w regionalnym wydaniu, jeśli nie jesteś pewna tych serków możesz zastąpić je serem z wiaderka,, takim sernikowym. Bardzo dobrze sprawdza się ser o smaku waniliowym z Biedronki lub Netto w takim małym 500g wiadereczku. Mam nadzieję że pomogłam :)
Nie, do tej masy serowej nie dodaje się jajek, jeśli bardzo chcesz możesz zabrać jedno żółtko z ciasta i dołożyć do sera ale zapewniam że nie jest to konieczne. Życzę udanych wypieków :)
Trusia (2009-02-03 22:15)
Ten serek śmietankowy to twaróg półtłusty w kostkach po 250g, w moim wypadku z kaliskiej mleczarni. Taki rodzaj twarogu można dostać w każdym supermarkecie lub dyskoncie zazwyczaj w regionalnym wydaniu, jeśli nie jesteś pewna tych serków możesz zastąpić je serem z wiaderka,, takim sernikowym. Bardzo dobrze sprawdza się ser o smaku waniliowym z Biedronki lub Netto w takim małym 500g wiadereczku. Mam nadzieję że pomogłam :)
zeta12 (2009-02-03 16:58)
O jaki ser śmietankowy chodzi? (napisz firmę, bo zapewne nie jest to twaróg)
solka (2009-02-03 15:56)
Bardzo dziękuje za odpowiedź, ciasto napewno wypróbuję. Pozdrawiam serdecznie :)
Trusia (2009-02-01 22:09)
Nie, do tej masy serowej nie dodaje się jajek, jeśli bardzo chcesz możesz zabrać jedno żółtko z ciasta i dołożyć do sera ale zapewniam że nie jest to konieczne. Życzę udanych wypieków :)
solka (2009-02-01 13:11)
Mam zamiar upiec to ciasto ,tylko zastanawia mnie czy do sera (masy serowej) nie trzeba dodać jajek ?