Grzanki czosnkowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Biała bułka o dość dużej grubości (np. paryska), ćwierć szklanki dobrej oliwy (extra vergine), 2 ząbki czosnku, sól.

Opis:

Bułkę pokroić na niezbyt grube kromki. Zmiażdżony czosnek włożyć do oliwy, lekko ogrzać, dobrze utrzepać trzepaczką.
Każdą kromkę bułki posmarować czosnkową oliwą z obydwu stron, lekko posolić. Zrumienić na patelni lub w piekarniku pod górnym ogrzewaniem. Podawać do zup i gorących warzyw.