Grzanki w trzech kolorach

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pół opakowania chleba tostowego, masełko lub serek homogenizowany

Pasta zielona: drobniutko posiekany zielony ogórek ze skórką, bazylia, estragon,szczypta vegety

Pasta żółta: parę kropel oleju sezamowego, curry, troszkę kurkumy, pół łyżeczki płynnego miodu, posiekane drobno orzechy

Pasta czerwona: mielona papryka słodka, czerwona papryka świeża

Opis:

Kromki chleba wstawić do piekarnika na grzanki. Z podanych składników przyrządzić pasty żółtą, zieloną i czerwoną - każdą w osobnej miseczce.

Bazą do robienia past może być albo gęsty serek homo albo masełko. Podzielić go na trzy części i do każdej dodać składniki past. Muszą być one drobniusieńko posiekane i ściśle ze sobą połączone z bazą. Masa powinna być gęsta i swobodnie nakładać się na grzanki (w żadnym wypadku nie kapać!).

Przyrumienione gorące grzanki podajemy z pastami w kolorowych miseczkach.