Przepisy

Grzesiek

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • 8 jajek
  • 3/4 szkl. cukru
  • 2 łyżeczki proszku
  • 2 szklanki mąki
  • 1 wafelek "GRZESIEK"- zetrzec na tarce
  • 2 śmietany 30 %
  • żelatyna
  • 2 łyżki cappucino
  • 2 łyżki kawy rozpuszczalnej

Opis:

Ciasto:

Białka ubic na sztywną pianę i dodać żółtka i cukier.
Proszek i mąkę wymieszać i nastepnie dodać wcześniej ubitą masę.(ciasto przekroic na pół, po upieczeniu i ostygnieciu)

Piec ok. 1 h w 170 stopniach

Masa:

Żelatynę rozpuścić w wodzie i wcześniej do ubitych śmietan z cukrem wlać żelatyne.
Kawę i cappucino rozpuścić w połówce szklanki wody i polewać dolną częśc ciasta.
Ciasto przełożyc masą na górę połozyc druga część ciasta i posypać ztartym wafelkiem.

Przepis udostępniony przez:

Anusiakoo
Przejdź do pełnej wersji serwisu