Grzybki w cieście

Suszone kapelusze podgrzybków lub borowików

sól

pieprz

olej do smażenia

ciasto naleśnikowe (zapewne każdy ma wypróbowane własne)

Odmoczyć kapelusze w wodzie aż zmiękną. Po odsączeniu oprószyć solą i pieprzem.

Przygotować ciasto naleśnikowe (troszkę gęstsze, wtedy lepiej "trzyma się grzybków")

Zanurzać kapelusze w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju.

Moja ulubiona potrawa Wigilijna :)

Fotkę wrzucę po Wiliglii bo zbiory grzybków w tym roku słabe były :)

Przepis udostępniony przez:

Martita47