Przepisy

Grzyby w pikantnym ketchupie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 durszlak ugotowanych grzybów

Zalewa:

1szkl.oleju

1szkl.wody

0,5 szkl.octu

1 łyżka soli

6 łyżek cukru

2 średnie ketchupy pikantne z Kotlina

0,5 kg cebuli

pieprz czarny ziarnisty,liść laurowy,ziele angielskie

Opis:

Cebulę pokroić w pół księżyce.Wszystkie składniki zalewy zagotować razem z cebulą,dodać grzyby,pogotować całość jeszcze 10 minut.Przełożyć do słoików,pasteryzować ok.15 minut.Jak dotąd robiłam tylko z czarnych łepków,ale myślę,że śmiało można spróbować z innymi grzybami.Takie grzybki są naprawdę pyszne.Polecam i życzę smacznego!