Grzyby w solance

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

* Grzyby
* sól ( na słoik o pojemności 0,3l-czubata łyżka)
* słoiki,woda

Opis:

          Nie znalazłam w zbiorach takiego przepisu(prosty i banalny)
          jeśli już jest to swój usunę

* grzyby obgotować w wodzie bez soli - ok 30 min,zebrać pianę

* zagotować wodę z solą
* powkładać grzybki do słoików i zalać gorącą solanką

* pasteryzować 20 min

W zimie i nie tylko, doskonałe jako dodatek do mięs,zup, sosów, jajecznicy...