Gulasz drobiowy od Mężatki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 duży filet z kurczaka podwójny
papryka konserwowa
4 ogórki kiszone
500g pieczarek
2 cebule
3 łyżki koncentratu pomidorowego
mleczko zagęszczone niesłodzone 200ml
zasmażka jasna knorr
sos sojowy 3 -4 łyżki
granulowany czosnek
papryka słodka
pieprz
maggi
Opis:
Filet z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć wraz z pokrojoną cebulą.
Pieczarki umyć, oczyścić i pokroić w plasterki.
Następnie obsmażyć.
Ogórki i paprykę pokroić.
Do fileta dodać pieczarki, paprykę i ogórki i podlać wodą.
Dodać koncentrat, sos sojowy i mleczko.
Doprawić przyprawami.
Zagęścić zasmażką.
Smacznego!!
Ja podaje taki gulasz z ziemniakami i ogórkiem kiszonym.