Gulasz pomidorowy z cieciorką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 300g mięsa mielonego może być drobiowe
- puszka cieciorki
- puszka pomidorów krojonych
- papryka (kolor dowolny)
- cebula
- ząbek czosnku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki octu balsamicznego
- sól
- pieprz
- świeże oregano
- oliwa
Opis:
Mięso smażymy na odobinie oliwy, po kilku minutach dodajemy pokrojoną w kostę paprykę, cebulę i czosnek.
Dusimy pod przykryciem ok 10min, po tym czasie dodajemy cieciorkę, koncentrat i pomidory w puszcze.
Dusimy następne 10min.
Na koniec przyprawiamy octem, solą, pieprzem i oregano.
Podajemy np z ryżem.
SMACZNEGO.