Przepisy

Gulasz z kurczaka z boczkiem wg M&Ł

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 pierś z kruczka
  • ok. 25dag boczku wędzonego
  • 1 mała papryka czerwona
  • kilka pieczarek
  • 1 cebula
  • mąka
  • sos sojowy (niekoniecznie)
  • przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra, czosnek granulowany

Opis:

  • mięso pokroić na drobne kawałki i oprószyć solą
  • boczek pokroić w słupki
  • na rozgrzaną patelnie wrzucić boczek i chwile podpiec, następnie dodać mięso
  • można dodać kilka kropel sosu sojowego
  • gdy mięso się podpiecze zalać wodą i dodać pokrojoną w piórka cebulę, w paski papryke, oraz pieczarki
  • dusić pod przykryciem do zmięknięcia papryki
  • przyprawić do smaku podanymi przyprawami
  • zagęścic mąka rozrobioną z zimną wodą
Danie jest bardzo smaczne, łatwe i szybkie w wykonaniu. Polecam.

Przepis udostępniony przez:

mariola2000
Przejdź do pełnej wersji serwisu