Gulasz ziemniaczany
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1kg ziemniaków
3-4 drobno pokrajane cebule
4-5 średnich pomidorów
sól, cukier, papryka w proszku
3-4 drobno pokrajane cebule
4-5 średnich pomidorów
sól, cukier, papryka w proszku
Opis:
Smaży sie 3 lub 4 drobno pokrajane cebule w tłuszczu, aż się zarumienią, wrzuca się 4 lub 5 pomidorów pokrajanych, szczyptę soli i cukru, pół łyżeczki papryki i dusi się pod przykryciem, aż się zrobi sporo sosu. Trzeba dolewać wody. Kilogram surowych ziemniaków pokrajać w kostkę, wrzucić do sosu i gotować pod przykryciem, aż będą miękkie. Doskonała i prosta potrawa, którą warto spróbować.