Gyros - sałatka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- jedno opakowanie przyprawy do gyrosa
- średnia cebula
- puszka kukurydzy
- ogórki konserwowe
- mała kapusta pekińska
- olej
- majonez
- ketchup pikantny
- czosnek
Opis:
1. Kroimy drobno cebulkę, a następnie szklimy ją na oleju.
2. Dodajemy pokrojoną pierś kurczaka.
3. Wlewamy pół szklanki wody.
4. Wsypujemy przyprawę do gyrosa.
5. Mieszając od czasu do czasu, trzymamy na ogniu do momentu aż wyparuje woda.
6. Odsączamy kukurydzę.
7. Kroimy ogórki ( w takiej ilości w jakiej mamy kukurydzę).
8. Szatkujemy kapustę i lekko ją solimy.
9. Przygotowujemy sos: proporcja - 3 łyżki majonezu, 3 łyżki ketchupu, 2 średnie ząbki czosnku. W tym przepisie zawsze wykorzsytuje podwójną proporcję, ale to zależy od upodobań.
Smacznego