gyros w cieście
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ciasto francuskie świeże ze sklepu - komu by się chciało samemu robić ;)
pierś z kurczaka
kukurydza z puszki
keczup
jajko
przyprawa gyros
Opis:
słynną sałatkę gyros lubią chyba wszyscy, ja też ... (dużo tutaj przepisów na tą sałatkę), a że trochę modyfikacji jeszcze nikomu nie zaszkodziło, spróbowałam coś nowego.
nie miałam w domu kapusty pekińskiej i ogórków konserwowych, i cebuli, zrobiłam bez nich ;)
kroję pierś na małe kawałeczki, smażę z przyprawą gyrosową, czekam aż wystygnie
w tym czasie rozwinęłam ciasto na blat i podzieliłam na 6 równych (mniej więcej) kwadratów
na środek każdego kwadrata ułożyłam kawałki mięsa, trochę kukurydzy, polałam odrobinką keczupu
potem delikatnie należy skleić boki kwadratów,
nawet się nie przyznam ile razy mi się ciasto rozerwało ;)
ułożyłam na blasze, posmarowałam rozbełtanym jajkiem i do piekarnika
piekarnik powinien być już nagrzany do temperatury 2000
piekę jakieś 30 min
wygląda i smakuje przepysznie...
smacznego :)