halibut w marynacie smażony na grillu
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
10 kawałków halibuta świeżego,łyżka pokruszonych liści laurowych,5 kulek ziela angielskiego, łyżeczka pełna czosnku granulowanego,łyżka gorczycy, łyżeczka rozkruszonych ziaren jałowca, po 1 łyżce: cząbru , tymianku, koperku,łyżeczka majeranku,szklanka oliwy,2 łyżki wegety,łyżka płaska soli (osobno potrzebna sól do nasolenia kawałków ryby),przyprawa do szaszłyków(wykorzystać 2/3opakowania),sok zjednej pomarańczy bez pestek
Opis:
z podanych składników zrobić marynatę i umieścićwniej wcześniej umytą i nasoloną rybęi odstawić pod przykryciem na 4 godziny do lodówki ,po czasie na rozpalonym grillu przypeikać 20 minut do miękkości,podawać z surówką .żapewniam was ,że rybka jest pyszna ! inka21
p.s.nikt z rodzinki nie chce sie przyznać do wykasowania zdjęć pieczonej na grillu ryby ( skandal, niestety ktoś zniszczył moje dzieło,więc kochani musiscie poczekać na resztę dokumentacji zdjęciową do następnego mojego wyjazdu na wieś) ,
p.s.nikt z rodzinki nie chce sie przyznać do wykasowania zdjęć pieczonej na grillu ryby ( skandal, niestety ktoś zniszczył moje dzieło,więc kochani musiscie poczekać na resztę dokumentacji zdjęciową do następnego mojego wyjazdu na wieś) ,