Przepisy

Hamburger z pomidorowym kurczakiem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  1. ok.50 dkg mięsa z piersi kurczaka
  2. 3 ząbki czosnku
  3. 250 ml przecieru pomidorowego
  4. 3 łyżki miodu
  5. 2 łyżki musztardy
  6. 2 łyżki soku z cytryny
  7. 1 łyżeczka chilli w proszku
  8. 1/4 łyżeczki tabasco (nie koniecznie)
  9. 1/4 łyżeczki soli
  10. 1 łyżka oliwy
  11. 4 bułeczki graham przekrojone na pół

Opis:

Na patelni rozgrzać oliwę i obsmażyć mięso z piersi,aż straci różowy kolor. Podzielić na mniejsze kawałki. W miseczce dokładnie wymieszać:posiekany czosnek,przecier pomidorowy,miód,musztardę,sok z cytryny,chili,tabasco i sól.Sos dodać do kurczaka ,poczekać aż się zagotuje,zmniejszyć ogień i dusić ok.10-15 minut.
Gotować aż masa zrobi się gęsta.Opieczone w tosterze ciepłe bułęczki przełożyć masą i natychmiast konsumować.

Przepis jest zdobyczny,ale nam smakuje.

Przepis udostępniony przez:

kamila1234
Przejdź do pełnej wersji serwisu