Hamburgery prosto z grilla
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg świeżej wołowiny
2 łyżeczki tymianku
2 łyżeczki rozmarynu
1 cebula
sól, pieprz
2 jajka
keczup, musztarda
Dodatkowo:
1 pomidor
1 ogórek zielony
5 rzodkiewek
1 cebula
sałata
bułki - kajzerki
Opis:
Mięso zmielić przez sitko o grubych oczkach, cebulę posiekać. Dodać jaja, tymianek, rozmaryn, sól, pieprz, 3 łyżki keczupu i 3 łyżki musztardy. Wymieszać, uformować kotlety i grillować z obu stron.
Bułeczki podpiec, aby były chrupkie, rozciąć na pół i układać kolejno: liść sałaty, plaster pomidora, kotleta, ogórka, cebulę, rzodkiewkę.
Polać keczupem i musztardą. Smacznego.