Przepisy

Herbatowiec

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

4 jajka

1 szkl.cukru

1szkl.mocnego naparu z herbaty (wystudzonego)

1szkl.miodu

1 szkl. oleju

3 szkl.maki

2 łyzeczki sody

2 łyzeczki cynamonu

Masa:

2 duze budynie (na 3/4 litra)

6 szkl.mleka

8 łyzek cukru

1,5 kostki margaryny

Dowolne powidła

Polewa:

2 czekolady mleczne

6 łyzek mleka

Opis:

Przepis na to ciasto dostalam od znajomej i na stałe weszlo w swiateczne meni.Jest naprawde godne polecenia.

Wykonanie:

Ciasto:

Żółtka oddziejić od białek.Do żółtek dodać wszystkie składniki i miksować ok .5 minut.Na koniec dodac piane z białek.Delikatnie wymieszać.Wlac do blaszki 25x35 włozyc do lekko nagrzanego piekarnika ,podkrecić piekarnik do 190 stopni i piec 30 minut.

Po ostudzeniu rozkroić na 3 placki

.Krem:

Gotujemy budyń do goracego wrzycamy margarynę i miksujemy do otrzymania jednolitej masy.Przekładamy placki.

Placek+powidła+goraca masa+placek+powidła+goraca masa+placek+polewa.

Polewa:

Czekolady rozpuszczamy z mlekiem.Goracym polewamy ciasto.

SMACZNEGO!!!