Hod dogi

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg mąki
10 dkg drozdży
2 szklanki wody
2 łyżki cukru
2 łyżeczki soli
8 łyżek oleju
1 kg cienkich parówek ja kupuję w biedronce
musztarda,majonez,ketchup

Opis:

Do miski wsypać makę dodać sól ,wodę, olej i rozpuszczone w 2 łyżkach cukru drożdże,wyrobić ciasto przykryc ścierką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
Urywać po kawałku ciasta i pakować w nie parówki tak żeby były dokładnie obklejone.
Blache posmarować tłuszczem i układać w odstępach bułeczki .Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec do zarumienienia 20-30 min bez termoobiegu góra dół.
Upieczone hod dogi przekroić wzdłuż ostrym nożem i nasmarować musztardą ,majonezem i ketchupem

Z tej porcji wychodzi ok17 hod dogów tyle w paczce jest parówek.Odgrzewane też są dobre ja nadmiar zamrażam .