PrzepisyHoliszki-golabki po zydowsku
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
glowka kapusty,
750 g mielonej wolowiny,
2 jajka,
200 g ugotowanego ryzu,
1 cebula,
800 g pomidorow,
szkl.soku pomidorowego,
100 g rodzynek,
2 lyzki miodu,
sok z cytryny,
czosnek granulowany,
sol,pieprz.
750 g mielonej wolowiny,
2 jajka,
200 g ugotowanego ryzu,
1 cebula,
800 g pomidorow,
szkl.soku pomidorowego,
100 g rodzynek,
2 lyzki miodu,
sok z cytryny,
czosnek granulowany,
sol,pieprz.
Opis:
Kapuste wlozyc do wrzatku,gotowac 10 minut,zostawic w wodzie do ostygniecia.Wyjac,osaczyc,zdjac liscie i sciac twarde nerwy.
Wolowine wymieszac z ryzem,jajkami,posiekana cebula i polowa rodzynek.Farsz doprawic czosnkiem,sola i pieprzem.Na liscie nalozyc lyzke farszu,zwinac,ulozyc w zaroodpornym naczyniu.
Pomidory sparzyc,obrac,pokroic,wymieszac z sokiem pomidorowym.
Dodac pozostale rodzynki,miod,sok z cytryny,sol i pieprz do smaku.
Golabki zalac sosem pomidorowym,przykryc.Wstawic do piekarnika rozgrzanego do 150°C i zapiekac przez okolo 1,5 godziny.
Wolowine wymieszac z ryzem,jajkami,posiekana cebula i polowa rodzynek.Farsz doprawic czosnkiem,sola i pieprzem.Na liscie nalozyc lyzke farszu,zwinac,ulozyc w zaroodpornym naczyniu.
Pomidory sparzyc,obrac,pokroic,wymieszac z sokiem pomidorowym.
Dodac pozostale rodzynki,miod,sok z cytryny,sol i pieprz do smaku.
Golabki zalac sosem pomidorowym,przykryc.Wstawic do piekarnika rozgrzanego do 150°C i zapiekac przez okolo 1,5 godziny.
Przepis udostępniony przez:
kuleczka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi