Idealna

Pomidory oparzamy i obieramy ze skórki. Kroimy na średniej wielkości kostki, gniazda wyrzucamy. Układamy na dnie szklanej miski. Dodajemy sól i pieprz. Brokuły gotujemy do momentu, aż nabiorą pięknego zielonego koloru. Rozdrabniamy na małe pęczki i układamy warstwą na pomidorach. Ugotowane jajka kroimy na ćwiartki i układamy trzecią warstwę na pomidorach i brokułach.
Majonez mieszamy ze śmietanką i dodajemy rozdrobniony czosnek, sól i posiekany szczypiorek. Takim sosem czosnkowym oblewamy sałatkę... Możemy jeszcze całość posypać szczypiorkiem. Sałatka wygląda przepysznie i idealnie nadaje się na imprezy. Ważne, żeby przygotować ją w szklanym naczyniu, żeby można było widzieć jakie ma warstwy. :)
Należy podawać od razu :)