Jak myslicie, czy można tu dorzucić brzoskwinie?????W moim domu jedzą tylko serniki z brzoskwiniami,ale mam obawy, czy nie zepsuję tego ciasta wrzucając owoce.
Odpowiadam za autorkę przepisu: ja piekłam na prostokątnej dużej blaszce 24x36. Myślę że jak upieczesz na troszkę mniejszej, to ciasto wyjdzie po prostu wyższe. Cieszę się że mogłam pomóc.
Krystyna9 W cieście tym właśnie tak jest. W czsie pieczenia ciasto ze spodu wypływa do góry. Mam podobny przepis od dawna i ciasto to piekłam już kilka razy . Jest super.
Właśnie wczoraj wieczorem upiekłam to ciasto. Oczywiście trochę pokręciłam przepis, bo było już dość późno. Do sera dodawałam masło i cukier, zamiast odwrotnie. Ale ciasto i tak wyszło. Jest bardzo dobre, pomimo że tak jak tradycyjne serniki troszeczkę siadło (zakalca nie widać). Nie wiem tylko dlaczego większość ciasta ciemnego podeszła na wierzch?. I dlatego ciasto ma trzy warstwy: cieniutki ciemny spód, środek serowy biały i ciemny wierzch. Wygląda to bardzo dekoracyjnie. Zapewne będę go robiła częściej, gdyż jest bardzo smaczne i dość proste do wykonania. Bardzo smaczny przepis.
Inko21 skorzystałam, że po awarii serwera Twoje przepisy "spadły jak manna z nieba" i szybciutko zrobiłam to ciacho. PYSZNE. Degustatorzy zgodnie orzekli, że dawno nie wcinali takiej pyszności.
Na wierzchu polewę posypałam jeszcze pieczonymi wiórkami kokosowymi. Warstwy mieszałam widelcem. Ciacho wilgotne, serowo czekoladowe. Mniam, mniam. Polecam tym, którzy jeszcze go nie robili.
Do Inki21 Mam pytanie jakie to ciasto jest po upieczeniu bardziej w typie babki czy inne? i czy jest w miarę wilgotne. Serdecznie pozdrawiam i czekam na odpowiedz
to mi tak wyszlo ;) o podobnej konsystencji tylko ze ja glupia niedouczona balam sie ze mi sie to pomiesza :D a to wlasnie o to chodzilo ;) no coz... blondynka ;)
aPozwole sie wtracic (ineczko wybacz) Wydaje mi sie ze niepotrzebnie zapieklas ciasto. Ciasto inki wyglada wlasnie lejace a do takich wzorkow musza obie masy ktore zamiezama zamieszac, miec wzglednie podobna konsystencje. A wzorek (chyby ze inka 21 ma jakis swoj patent) robi sie najlepiej widelcem z dlugimi zabkami. Pozdrawiam serdecznie - ciasto jest palce lizac.
witam ciasto wyszlo wspaniale :) po prostu rewelacyjny serniczek :) ciasto kakaowe wyszlo mi dosyc lejace zatem najpierw je zapieklam, a serek zrobilam z 1,5 porcji :) jednak nie wyszedl taki jak na zdjeciu, bo ta polewa kakaowa u Ciebie chyba jest zmieszana z białą i ma konsystencje polewy ;) a moja zrobila sie taka smieszna hmmm lukrowa i zostawilam jej za malo i wyszly mi na gorze jakby krowie placki :D Nad wygladem mozna popracowac ale smak po prostu ysmienity. Czy moglabys napisac jak sie robi takie sliczne wzorki :) ? pozdrawiam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
zuza (2007-05-24 20:22)
Jak myslicie, czy można tu dorzucić brzoskwinie?????W moim domu jedzą tylko serniki z brzoskwiniami,ale mam obawy, czy nie zepsuję tego ciasta wrzucając owoce.
Krystyna911 (2007-05-23 07:40)
Odpowiadam za autorkę przepisu: ja piekłam na prostokątnej dużej blaszce 24x36. Myślę że jak upieczesz na troszkę mniejszej, to ciasto wyjdzie po prostu wyższe. Cieszę się że mogłam pomóc.
Maciejka24 (2007-05-22 12:44)
Krystyna9 W cieście tym właśnie tak jest. W czsie pieczenia ciasto ze spodu wypływa do góry. Mam podobny przepis od dawna i ciasto to piekłam już kilka razy . Jest super.
Krystyna9 (2007-05-19 08:54)
Właśnie wczoraj wieczorem upiekłam to ciasto. Oczywiście trochę pokręciłam przepis, bo było już dość późno. Do sera dodawałam masło i cukier, zamiast odwrotnie. Ale ciasto i tak wyszło. Jest bardzo dobre, pomimo że tak jak tradycyjne serniki troszeczkę siadło (zakalca nie widać). Nie wiem tylko dlaczego większość ciasta ciemnego podeszła na wierzch?. I dlatego ciasto ma trzy warstwy: cieniutki ciemny spód, środek serowy biały i ciemny wierzch. Wygląda to bardzo dekoracyjnie. Zapewne będę go robiła częściej, gdyż jest bardzo smaczne i dość proste do wykonania. Bardzo smaczny przepis.
Ave (2007-05-17 21:21)
Inko21 skorzystałam, że po awarii serwera Twoje przepisy "spadły jak manna z nieba"
i szybciutko zrobiłam to ciacho. PYSZNE. Degustatorzy zgodnie orzekli, że dawno nie wcinali takiej pyszności.
Na wierzchu polewę posypałam jeszcze pieczonymi wiórkami kokosowymi. Warstwy mieszałam widelcem. Ciacho wilgotne, serowo czekoladowe. Mniam, mniam. Polecam tym, którzy jeszcze go nie robili.
dora182 (2006-12-04 08:17)
Cały ser mi opadł na dno - czy tak miało być? w skali od 1 do 5 daję temu ciastu 4.
inka21 (2006-12-03 20:01)
ciasto jest typu sernikowego, jest wilgotne i pyszne ,życze powodzenia w eksperymentowaniu :)
kinga_d (2006-12-03 15:52)
odpowiem, bo u mnie w domu robi się izaurę od lat. Ciasto jest przyjemnie mokre, wręcz fantastyczne
Asia Laskowska (2006-12-03 13:35)
Do Inki21 Mam pytanie jakie to ciasto jest po upieczeniu bardziej w typie babki czy inne? i czy jest w miarę wilgotne. Serdecznie pozdrawiam
i czekam na odpowiedz
dora182 (2006-12-03 11:50)
Właśnie włożyłam do piekarnika :-) Też zrobiłam esy - floresy i skrupulatnie oblizałam łyżkę - już na surowo pycha.
Malwa_H (2006-10-14 20:14)
Nie miałam widelca o długich ząbkach toteż wzorki zrobiłam nożem. Ciacho zrobiło furorę, gorąco polecam :)
koalcia (2006-09-14 15:29)
to mi tak wyszlo ;) o podobnej konsystencji tylko ze ja glupia niedouczona balam sie ze mi sie to pomiesza :D a to wlasnie o to chodzilo ;) no coz... blondynka ;)
Dorota zza plota (2006-09-14 13:57)
aPozwole sie wtracic (ineczko wybacz) Wydaje mi sie ze niepotrzebnie zapieklas ciasto. Ciasto inki wyglada wlasnie lejace a do takich wzorkow musza obie masy ktore zamiezama zamieszac, miec wzglednie podobna konsystencje. A wzorek (chyby ze inka 21 ma jakis swoj patent) robi sie najlepiej widelcem z dlugimi zabkami. Pozdrawiam serdecznie - ciasto jest palce lizac.
koalcia (2006-09-14 13:45)
witam ciasto wyszlo wspaniale :) po prostu rewelacyjny serniczek :) ciasto kakaowe wyszlo mi dosyc lejace zatem najpierw je zapieklam, a serek zrobilam z 1,5 porcji :) jednak nie wyszedl taki jak na zdjeciu, bo ta polewa kakaowa u Ciebie chyba jest zmieszana z białą i ma konsystencje polewy ;) a moja zrobila sie taka smieszna hmmm lukrowa i zostawilam jej za malo i wyszly mi na gorze jakby krowie placki :D Nad wygladem mozna popracowac ale smak po prostu ysmienity. Czy moglabys napisac jak sie robi takie sliczne wzorki :) ? pozdrawiam