Jabłecznik Doriska

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO

50 dkg mąki
10 dkg cukru
3 jajka
1 kostka margaryny
1 cukier waniliowy
szczypta soli
4 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia

NADZIENIE JABŁKOWE

1 kg jabłek
10 dkg cukru
2 cukry waniliowe
10 dkg rodzynek
3 dkg zmielonych migdałów lub orzechów włoskich
cynamon do smaku

Opis:

CIASTO

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia dodać cukier,szczyptę soli,cukier waniliowy,jajka i margarynę.Zagnieść ciasto
.

NADZIENIE JABŁKOWE

Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach,dodać cukier i 2 cukry waniliowe,zmielone migdały, rodzynki i cynamon.Wszystkie składniki wymieszac.

WYŁOŻENIE CIASTA

Dwie trzecie ciasta wyłożyć na natłuszczoną blachę,przykryć nadzieniem jabłkowym i na to wyłożyć pozostałą część ciasta.

Piec w temp.180 stopni ok 50 minut.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

Polecam ! Smacznego!