Jabłecznik kruchy i delikatny
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto kruche:
1 1/2 szkalnki mąki pszennej
1 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 paczka margaryny
3/4 szklanki cukru
3 jajka
łyżka proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
1 1/2 - 2 kg jabłek
1/2 szklanki cukru
cukier waniliowy
cynamon
1 1/2 szkalnki mąki pszennej
1 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 paczka margaryny
3/4 szklanki cukru
3 jajka
łyżka proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
1 1/2 - 2 kg jabłek
1/2 szklanki cukru
cukier waniliowy
cynamon
Opis:
Zagnieść składniki na ciasto, gotowe ciasto wstawić do lodówki.
W międzyczasie obrać jabłka, pokroić na kawałki i upróżyć z małą ilością wody. Pod koniec dodać cukier, cukier waniliowy i cynamon.
Ciasto wyjąc z lodówki, podzileić na dwie części. Jedną wylepić dno blaszki, na to wyłożyć jabłka i przykryć drugą częścią ciasta.
Piec około 1 godziny w temp. 180 stopni.
W międzyczasie obrać jabłka, pokroić na kawałki i upróżyć z małą ilością wody. Pod koniec dodać cukier, cukier waniliowy i cynamon.
Ciasto wyjąc z lodówki, podzileić na dwie części. Jedną wylepić dno blaszki, na to wyłożyć jabłka i przykryć drugą częścią ciasta.
Piec około 1 godziny w temp. 180 stopni.