Jabłecznik na szybko z bitą śmietaną

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1,5 słoika jabłek prażonych
bita śmietana
cukier waniliowy
2 galaretki cytrynowe
10 paczek harbatników digestive lub innych małych kruchych

Opis:

Blaszkę o wielkości 25x40 cm lekko posmarować masłem ułożyć warstwę herbatników, jabłka prażone wyłożyć ze słoików, dodać cukier waniliowy i podgrzać żeby były bardzo gorące, a cukier się rozpuścił, wsypać suche galaretki i dobrze wymieszać. Wyłożyć na ciasteczka, przykryć drugą warstwą ciastek, wstawić do lodówki do zastygnięcia. Udekorować bitą śmietaną.

Smacznego.