Jabłecznik pyszny mojej mamy
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Na ciasto.
1szkl.cukru
3szkl.mąki
6 żółtek
5łyżek śmietany
1,5łyżeczki proszku do pieczenia
1-2kg jabłek
do jabłek potrzebna 1szkl.cukru
2łyżki bułki tartej
troszkę cynamonu
Opis:
1.Zetrzeć jabłka posłodzić ok.1szkl.cukru odstawić do puszczenia soku,odcisnąć+2łyżki bułki tartej+troszkę cynamonu
2. margaryna +cukier=utrzeć
+żółtka=utrzeć+mąkę+proszku do pieczenia+śmietanę
Ciasto podzielić na dwie części,1 wyłożyć na blachę i na to jabłka,do2 dodać ubitą pianę=wymieszać i wylać na jabłka
Piec w temp.180stopni 45min