Przepisy

Jabłecznik z bitą śmietaną na biszkopcie

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

 Biszkopt z 6 jaj  
  • 8 średnich jabłek (kruchych, żeby się dobrze rozgotowały)
  • cukier do smaku
  • trochę soku z cytryny
  • 2 galaretki cytrynowe
  • szczypta cynamonu
0,5 l śmietany 30%
cukier puder do smaku
2 galaretki o dowolnym smaku

Opis:

Jabłka drobno pokroić, wrzucić do garnka, dodać cukier, skropić sokiem z cytryny i smażyć. Dodać cynamon i sypkie galaretki, wymieszać i odstawić, żeby trochę ostygły. Przełożyć na biszkopt, schłodzić.
Śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodać galaretki rozpuszczone w małej ilości wody.
Śmietanę wyłożyć na zastygnięte jabłka. Całość można zalać galaretką.

Przepis udostępniony przez:

ewao72
Przejdź do pełnej wersji serwisu