Jabłka w cieście

CIASTO:

1) 1 kostka masła

2) 3 szkl mąki

3) ¾ szkl gęstej dużej śmietany

4) 1 cukier waniliowy

5) 2 łyżeczki proszku do pieczenia

LUKIER:

1) 1 szkl cukru pudru

2) 2 łyżki gęstej śmietany

3) migdały

DODATKI:

1) 8-10 jabłek

2) rodzynki

3) cynamon

4) cukier (do posypania rodzynek)

· Zagnieść ciasto i podzielić na dwie części. Jedną część wyłożyć na blachę.

· Obrać jabłka, przekroić na pół i wydrążyć gniazda.

· W dziurki włożyć rodzynki i posypać cukrem oraz cynamonem.

· Ułożyć na cieście górkami do góry.

· Posypać cynamonem i przykryć drugą połową ciasta.

· Piec w 180⁰ przez 60 min (aż się upiecze :P ).

· Gorące ciasto wyciągnąć z piekarnika i polać lukrem: 1 szkl cukru pudru + 2 łyżki śmietany wymieszać.

· Posypać prażonymi migdałami.

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

katarian