Jabłka w kruchym cieście

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

20 dag mąki
10 dag cukru
10 dag margaryny
1 jajko
6 średnich jabłek
cukier puder z cukrem waniliowym

Opis:

Z mąki, margaryny, 5 łyżek cukru i jajka zrobic ciasto. Rozwałkować i pociąc na duże kwadraty aby zawinąc całe jabłko.
Jabłka obrać. wydrązyć gniazda nasienne. Do zagłębienia dodać rodzynki, konfiturę albo resztę cukru. Jabłka położyć na kwadratach ciasta, wszystkie rogi zawinąc do środka wgłębienia i ułożuć na blaszce zawiniętą stroną pod spód. Piec w temp 220 o C. Na jasnozłoty kolor

Przepis pochodzi z ksiązki Ciasta siostry Leonilli