Jabłka zapiekane z twarożkiem wg Magdy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 6 jabłek
- 10 dag serka homogenizowanego waniliowego
- 1 jajko
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka dżemu

Opis:

Umyte jabłka przekroić na pół. Wydrążyć gniazda nasienne i miąższ, pozostawiając ścianki grubości ok 5mm. Wydrążony miąższ posiekać. Serek wymieszać z cukrami, kawałkami jabłek, żółtkiem oraz ubitym na sztywno białkiem. Masę włożyć do wydrążonych jabłek. Ułożyć w żaroodpornej formie. Wszystko zapiekać około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

SMACZNEGO